個人的に紅茶が大好きで昔からこだわりながら飲んでました。
最近は、フレーバーティやシンプルなダージリンばかり飲んでましたが、
紅茶専門のサイトを発見してはまってます。
紅茶好きな方は必見のサイトだと思います。
紅茶専門店アムシュ
amsu tea (アムシュティー）は2003年に設立された紅茶ブランド。
私は最近知ったんですが、もう１９年も営業されているんですね。
「日本にもっと美味しい紅茶を届けたい」という理念があるようです。
その理念に基づいて紅茶を届けてくれているので、
紅茶の産地スリランカで採れる上質なセイロンティー
インド産のダージリンやアッサム
など、テイスティングをしたうえで、「この味をお届けしたい！」と
感じたものだけを厳選し、直輸入しているお店です。
だからこそ、「新鮮で高品質な茶葉」を届けてくれるんですね。
セイロンティーへのこだわりが半端ない
amsu teaは、セイロンティーにこだわっています。
スリランカでは年間を通して週に2回のオークションが行われていて、毎週12,000以上もの茶葉が競りにかけられるそうです。
そんなことがあるなんて知りませんでした。
現地ティーテイスターがオークションに出される予定の茶葉を事前にテイスティングし、バイヤーの望む茶葉を入手出来るよう準備します。
そのため、毎日たくさんの茶葉をテイスティングしなければならず、何十年とその仕事を行っているベテランティーテイスターはまさに職人。
輸出先である世界各国のバイヤーの好みを知りつくしています。
ティーテイスターという職業があるのにもびっくりですね。
しかし、その方がいることで、世界各地の好みを知り尽くしたうえで厳選される紅茶は格別なものになります。
amsu teaの特徴
amsu teaの紅茶は、サイトにも書いてありますが、
新鮮で渋みや苦みが少なく、風味や口当たりが非常に良いです。
飲みやすくて毎日朝に飲んでます！
飽きないし、飲み心地の良さも非常に良いので何杯でも飲める味になってます。
この辺りも人気の秘訣なんでしょうね。
私は、最初いろんな種類の紅茶が楽しめる「おはじめセット
」から始めました。
内容としては、
- ベルガモットピーチ
- フレンチマスカット
- アップルガーデン
- アンバー・オランジュ
- エンジェルジャスミン
- フレッシュベリー
- ミルキッシュクレメ
- ビンテージゴールデン
が各１袋のセットです。
毎日朝に飲んでたんですが、「今日はどんな味だろう？」と朝から楽しんでました。
私は、アップルガーデン、エンジェルジャスミンが好みでしたね。
amsu teaの紅茶
amsu teaの紅茶はセイロンティーの他に
- フレーバーティ
- ブラックティー
- ハーブティー
- ジュエルティー
- 水出し紅茶
などいろんな種類の紅茶があります。
紅茶好きならサイトを見てるだけで楽しくなりますよ。
私は最近、フレーバーティにはまりだしているので、いろんなフレーバーティーを買ってます。
amsu teaのフレーバーティは種類が凄く多くて、例えばピーチだけでも3種類もあります。
選ぶだけでも楽しくなりませんか？
フルーツミックスとか美味しそうですよね(^^)/
他にも、
- アップル
- ジャスミン
- マンゴー
- ベリー
- マスカット
- ローズ
- アールグレイ
- チョコレート
などなど、探してみると自分の好みに合った味が見つかると思いますよ。
まとめ
紅茶好きの私としてはたまらないamsu tea（アムシュティー）
そろそろ、「おはじめセット」がなくなるので、フルーツミックスを買ってみようと思います。
全種類制覇しようと思ってます(笑)
紅茶で楽しめるっていいですよね！
公式サイトからどうぞ！贅沢な味わい【紅茶専門店アムシュティー】
